A arte culinária de Julia Child #Dica #LivrologosGourmet

​Olá

Uma bela e deliciosa dica de livro!

E teremos vídeos e posts baseados no conteúdo do livro :)

Como diria a própria Julia Child : Bon appétit!

A arte culinária de Julia Child

Julia Child com David Nussbaum

ISBN:9788598903576 Editora: Seoman Número de páginas: 238 Encadernação: Brochura Formato: 14 X 21 cm Ano Edição: 2013

Sinopse

Julia Child, a introdutora da culinária francesa nos Estados Unidos, nos fornece respostas completas para todas as questões acima - e muito mais! Ao longo dos anos, ela desenvolveu novas técnicas para antigos problemas usando utensílios tradicionais de cozinha e produtos disponíveis no mercado. Neste livro, um resumo essencial e indispensável da arte culinária de Julia Child, todas as soluções estão ao alcance da sua mão, com receitas detalhadas e truques para se aprimorar, ainda mais, no fascinante mundo da alta gastronomia.